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Mit Fischerei bezeichnet man die Wirtschaftszweige, die dem sog. "primären Erwerbssektor" (Landwirtschaft und Fischerei) zugerechnet werden, und die sich mit dem Fangen von Fischen zur Nahrungsgewinnung und Weiterverarbeitung beschäftigt.
Der Jahres-Fischereiertrag liegt bei etwa 100 Millionen Tonnen.
